Аппетитные крылышки, предварительно замаринованные и жареные на мангале, любят все. Грузины – не исключение. Но мы добавляем в соус собственные секретные ингредиенты. Попробуйте и убедитесь сами.

Каре – это квадратная вырезка из ребер, самое нежное и сочное мясо. Грузинские специи и ароматная зелень делают это блюдо, приготовленное на закрытом печь-мангале, полноправным украшением грузинского стола.

Нежное мясо для этого деликатесного блюда мы готовим на закрытом мангале «Хоспер», обеспечивающем идеальную прожарку. Благодаря этому способу, мы круглый год можем радовать вас блюдами «с огня».

Запеченная в углях картофель с маслом, чесноком и зеленью

Запеченные на мангале овощи.